072-2770975

מכללת השף, פריסה ארצית
לשיחת ייעוץ חינם, מלא מס' טלפון:  

מידע כללי - מכללת השף, פריסה ארצית


צלצלו לקבלת מידע מ-מכללת השף, פריסה ארצית
(למתעניינים בלימודים בלבד!)
072-2770975
סניפים: תל-אביב, ירושלים, באר-שבע, חיפה, ראשון-לציון

מכללת השף הינה מכללה ייחודית מסוגה ופועלת בשיתוף עם   התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל (ICPA). המכללה מכשירה ונותנת מענה מקצועי בתחומי הקונדיטוריה הטבחות, ניהול עיצוב והפקת אירועים, תחומים מהמבוקשים ביותר כיום. הלימודים במכללת השף מתקיימים באווירה מלונאית עם דגש על תוכניות לימודים מקיפות המותאמות לרמות הגבוהות ביותר בארץ ולעולם, מרצים קצועיים בעלי שם וכיתות לימוד מאובזרות במיטב העמדות וציוד עבודה נוח. בגמר הקורס תנתן לסטודנט תעודת מקצוע שתפתח עבורו אפשרויות תעסוקה  עם שכר נאה

תוכנית הלימודים והמרצים שלנו
צוות המרצים המקצועי שלנו כולל שפים, קונדיטורים ומעצבים מובילים בתחום האוכל וההסעדה. רובם ככולם בעלי נסיון רב בתחום ההדרכה ונסיון פדגוגי ומעשי עשיר. תוכנית הלימודים במכללת השף הינה חדשנית ומותאמת להתפתחות בעולם הקולינריה והעיצוב .

למי מיועדים הקורסים ? 
הקורסים מיועדים למעוניינים בהסבה מקצועית,לחובבי מזון,לבעלי מקצוע ולכל המעוניין להתמקצע ולעסוק בתחומים אילו .

מי הם הסטודנטים שלנו ?
במכללת השף לומדים כיום כ-2500 סטודנטים. הלימודים עצמם מתקיימים באווירה מלונאית . בנוסף, לרשות המכללה עומדים מתקני הוראה ייחודיים: כיתות לימוד מאובזרות, מטבחים חדישים הכוללים משטחי עבודה נוחים בהם יכולים הסטודנטים ליישם את תוכנית הלימודים העשירה. לכל סטודנט ניתנת בתחילת הקורס ערכת לימודים מקצועית הכוללת: ערכת ספרים, ביגוד (מקטורן שף וכובע), ערכת כלים מקצועית וכל חומרי הגלם .

סטאז' והתמחות מקצועית
מכללת השף נמצאת בקשר עם רשתות מובילות של בתי מלון, אולמות ארועים, מסעדות יוקרה, חברות קייטרינג וקונדיטוריות מהמובילות בארץ ומכוונת את הסטודנטים שלה לתקופת סטאז'. בוגרים רבים במכללת השף משולבים בתעשיית המלונאות וההסעדה בארץ ובעולם .

המכללה פותחת לתלמידיה צוהר לעולם מעניין ומרתק המשלב יצירתיות עם דמיון וטעמים נפלאים . 

 
 
 
מקצועות הלימוד ב-מכללת השף
 
לימודי תעודת גמר
מכללת השף